Consejos para evitar órdenes con artículos faltantes o incorrectos

Cómo reducir los problemas con tus órdenes de entrega.

8 jun 2024
6 minutos de lectura
Local restaurant owner in kitchen.

¿Qué es la tasa de artículos faltantes o incorrectos?

La tasa de artículos faltantes o incorrectos mide el porcentaje de órdenes entregadas con al menos un artículo marcado como faltante o incorrecto. Idealmente, las tiendas deberían tener una tasa de artículos faltantes o incorrectos inferior al 2.25 %.

¿Cómo puedo reducir los artículos faltantes o incorrectos?

Para mantener baja tu tasa de artículos faltantes o incorrectos y mejorar la satisfacción del cliente:

Optimiza tu menú

Mx - Portal - Menu - Add Item

Un menú claro y conciso deja menos margen para la confusión de los clientes y reduce los errores de exactitud.

Revisa dos veces las órdenes 

Evita los artículos faltantes o incorrectos creando un proceso eficaz para empaquetar y entregar las órdenes a los Dashers.

  • Junta las órdenes que incluyan varias bolsas

  • Marca los artículos en el recibo mientras los preparas

  • Etiqueta las bolsas con el nombre del cliente

  • Configura una estación dedicada para la preparación y empaquetado de órdenes para una entrega rápida a los Dashers

  • Pide a los Dashers que identifiquen su orden

  • Pide a un miembro del personal que vuelva a verificar la orden

  • Califica a los Dashers (y bloquéalos si gestionan mal las órdenes)

Monitorea las tendencias en el Portal de tiendas 

La pestaña de Calidad de las operaciones en el Portal de tiendas te ayuda a realizar un seguimiento de métricas como los artículos faltantes, la precisión de las órdenes, el tiempo de espera de los Dashers y la calificación de los clientes. Para acceder:

  1. Inicia sesión en el Portal de tiendas

  2. Haz clic en Información 

  3. Ve a Calidad de las operaciones 

  4. En la esquina inferior derecha, haz clic en Ver cargos por error para buscar los problemas con una orden específica 

Mx - Portal - Operations Quality

Obtén más información sobre cómo convertirte en uno de Los más aclamados en DoorDash.

Frequently Asked Questions

In the Merchant Portal in the Operations Quality section, you’ll also see the Missing or Incorrect Rate. This measures the percentage of delivered orders with at least 1 item marked missing or incorrect. The ideal Missing or Incorrect rate is less than 2%. This score factors into if your restaurant is included as in our Most Loved program.

Certain items or categories of items are more prone to order errors than others — like combos, drinks, desserts, and sauces. Check the Operations Quality tab in the Merchant Portal to analyze what items are frequently reported as missing or incorrect at your store, then add in-store signage to draw attention to these items at the point in your process where errors may occur (e.g., the assembly line and expo station). If these items are added to the bag right before the Dasher handoff, consider adding reminders so that these items aren’t left out.

Most Loved rewards the top-rated and most reliable restaurants on DoorDash with opportunities to get more visibility, increase your earning potential, and enjoy exclusive perks. Want to be included in Most Loved? Learn more